腊鸭肉的做法大全家常 腊鸭肉的做法大全家常菜

 人参与 | 时间:2025-06-08 01:01:14

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本文目录

  1. 各种美味鸡翅的鸡翅家常鸡翅家常做法
  2. 鸡翅肉的家常做法
  3. 烧中鸡翅的做法

各种美味鸡翅的做法

鸡翅简单好吃的做法有很多,下面介绍一款好吃又简单的肉的肉鸡翅新吃法 :

食材:鸡翅中9个、金针菇适量。做法做法

辅料 :青瓜半截、大全大全香菇1个 。鸡翅家常鸡翅家常

具体步骤:

1 、肉的肉洗净的做法做法鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断 ,如下图所示 。

2、然后将一段的肉反过来  ,如下图所示。

3、再将另一端的筋也剪断,如下图所示  。

4  、挑掉骨头的鸡翅 ,如下图所示。

5、加入适量油 、糖跟生抽稍微腌制1小时 ,如下图所示 。

6、香菇切薄片 ,如下图所示。

7、青瓜切小截 ,如下图所示 。

8 、金针菇切掉根部备用 ,如下图所示。

9、腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜,如下图所示。

10 、摆入铺有锡纸的烤盘中 ,用生抽跟蚝油混合调一下酱料 ,刷一层在鸡翅表面 ,如下图所示 。

11 、烤箱预热 ,上下火200度 ,预热好后放入中层烤20~25分钟即可 ,如下图所示。

12 、出炉之后,成品如下 ,如下图所示。

鸡翅肉的家常做法

原料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块  、盐3克 、酱油5ml、八角2个

制作方法

步骤1

准备食材 。

步骤2

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

步骤3

锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄 。

步骤4

把姜片  、八角放入锅中,煸炒出香味 。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油 、盐提味 ,大火烧开后转小火炖15分钟 。

步骤5

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色 ,锅中有明油渗出即可。

步骤6

装盘上桌 ,撒上芝麻即可 。

烧中鸡翅的做法

主料:中翅12个

辅料:葱适量  ,姜3片,料酒1勺 ,八角2个 ,桂皮1个 ,香叶2片

调料:老抽1勺,叉烧酱1勺,生抽1勺,胡椒粉少许,盐少许,白糖1勺 ,油少许

制作方法:

1.鸡翅解冻 ,两面划上花刀。

2.浸泡水中半小时 ,泡出里面的血水。

3.起锅烧油,五成油温下入鸡翅小火慢煎。

4.两面都煎至金黄即可。

5.下入葱姜  ,料酒,桂皮 ,香叶,八角,炒出香味。

6.倒入一碗水,没过鸡翅即可,大火煮开转小火慢炖。

7.撇去浮沫 ,加入一勺老抽 ,一勺叉烧酱 ,一勺生抽,一勺白糖 ,少许胡椒粉  ,少许盐 ,小火焖209分钟左右。

8.挑去葱姜,大料,大火收汁即可。

关于鸡翅肉的做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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